Parametri proizvoda
Struktura proizvoda
Spremnik za fermentaciju crnog vina vertikalno je okruglo tijelo spremnika, a gornji dio je standardna konusna glava. Gornji dio unutarnjeg tijela spremnika opremljen je glodalom od glodača koji se može povezati s hladnjakom za cirkulacijsko hlađenje. Donji dio unutarnjeg tijela spremnika opremljen je filterom kako bi se postigao bolji učinak filtriranja gotovih proizvoda. Konusna glava s nagibom od 60 ° u donjem dijelu tjera tekućinu snažnom konvekcijom u spremniku, skraćuje vrijeme fermentacije i pogodna je za ispuštanje kvasca i nečistoća u spremnik. Integrirani uređaj za miješanje i slaganje postavljen je na dnu tijela spremnika kako bi se osiguralo kontinuirano miješanje u procesu fermentacije i brzo pražnjenje troske.
Izborna konfiguracija
Termometar (digitalni zaslon ili tip brojčanika), sanitarni šaht, ulazne i izlazne rupe, sterilni ventil za uzorkovanje, odvodni ventil, mjerač nivoa i sistem automatskog upravljanja nivoom tečnosti (nosivi modul, beskontaktni ultrazvuk, uređaj za prenos statičkog pritiska) ostali dodaci mogu biti opremljeni prema zahtjevima kupca.
Tipična primjena
Pogodno za fermentaciju crnog vina.
Karakteristike proizvoda
● Kapacitet je dostupan u veličini od 10m³ / 19m³ / 25m³, a takođe se može prilagoditi i drugim veličinama po potrebi.
● Jakna je napunjena rashlađenom vodom ili vodom za rashladno sredstvo, a jakna je izrađena od mlinske ploče i prekrivena izolacijskim slojem od poliuretana (hladna izolacija).
● Sa sučeljem za brzu steznu glavu, unutarnje je tijelo izrađeno od nehrđajućeg čelika SUS304 ili SUS316L, unutarnja površina je polirana ogledalom Ra≤0,28μm ～ 0,6μm. Vanjska površina se može polirati, četkati, pjeskariti ili druge prema zahtjevima kupca.
